Le chêne のとっても贅沢なクリスマスディナーコース☆21日(土)~25日(水)
フォアグラやトリュフなどの高級食材と旬の食材を使用した贅沢なスペシャルフルコースです☆
メインデッシュはナチュラルビーフ「サーロイン」のロースト♪(^O^)
クリスマスは是非「ル シェーヌ」の身体に優しく美味しいお料理をお楽しみ下さい(*^_^*)
特別な一日が更に素敵な一日になる事間違いなし☆
Menue de noel 2019 ¥8900
Amuse bouche:
Canapé au puré d’olive vert et choufleure
グリーンオリーブとカリフラワーのカナッペ
1er:
Cocktail de gourmand
あやめ蕪のムースと魚介のカクテル ウニを添えて
2em:
Foie gras royale
フォアグラとコンソメのロワイヤル
Poisson:
Cabillau poêlée, sauce légumes verts
真鱈のポアレ 緑野菜のエキスソース
Viande:
« Natural Beef » rôti, sauce trufe
ナチュラルビーフ「サーロイン」のロースト トリュフソース
Dessert:
Spécial noël 2019
ノエルスペシャル 2019
Café / コーヒー
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